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每日科普问答 核桃仁形似人的大脑，真的能“以形补形”有助于大脑发育吗？

时间:2023-09-23 来源:重庆市卫生健康委员会 作者:佚名

　　这种浅显的比喻并不科学。核桃富含不饱和脂肪酸，花生富含泛酸，葵花子含丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素及维生素E。这些干果，适量食用都可以起到营养大脑、增强记忆、缓解脑疲劳的作用。

　　文字来源：健康中国

　　https://mp.weixin.qq.com/s/sZuEUfx-Ck6uoXxttHfpcA

　　 

　　


原文链接：http://wsjkw.cq.gov.cn/ztzl_242/jkkp/202309/t20230920_12355029.html
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