5月15日，2022年山东省推进合理膳食行动暨全民营养周和“5.20”中国学生营养日主题宣传活动网上启动仪式在济南市、威海市同步举行。启动仪式由省卫生健康委、山东营养学会、山东大学公共卫生学院、威海市政府主办，采用线上直播形式进行。
省卫生健康委一级巡视员肖培树出席启动仪式并致辞。他要求，全省各级要大力推进合理膳食行动的实施，围绕行动目标任务，积极抓好落实，以良好的成绩迎接国家考核。要加强组织领导、精心筹划、广泛动员，吸引全社会深度参与，进一步提升全民营养健康意识，普及健康生活方式。
启动仪式结束后，举行了线上科普讲座。在威海会场，还同时举办了国家食品安全与营养健康综合试验区启动仪式。
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